poniedziałek, 28 grudnia 2015

Sałatka jajeczno - łososiowa

Gdy piekłam kruche ciasteczka z gotowanymi żółtkami na święta, potrzebowałam do ich przygotowania samych żółtek. Białka, które mi zostały postanowiłam wykorzystać do ultra szybkiej sałatki. Banalnie prosta, błyskawiczna w przygotowaniu i równie błyskawicznie znikła z talerzy :)

Składniki:

  • 8 białek jajek
  • 100 g łososia wędzonego 
  • 1/2 zielonego świeżego ogórka
  • 3 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Białka i ogórka kroimy w kostkę. Łososia siekamy i dodajemy do pozostałych składników.  Dodajmy majonez, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko mieszamy.

Smacznego ! ;)





2 komentarze: