Ostatnio miałam okazję przygotowywać parę imprez i w związku z tym sukcesywnie na blogu bedą pojawiać się przepisy na imprezowe przekąski! Wiele z nich, to te z typu "na raz" :) Takie mini przekąseczki zawsze dobrze sprawdzają mi się na różnego typu spotkaniach - tych mniej i bardziej oficjalnych. Ta przystawka, którą chciałabym podzielić się dzisiaj z wami - przede wszystkim kusi pięknymi kolorami.
Składniki:
- 270 g sera typu feta
- 150 g serka puszystego śmietankowego
- 100 g serka topionego Gouda lub smakowego
- suszony szczypiorek
- słodka papryka
- czarnuszka
- orzechy włoskie
- curry
- białe ziarna sezamu
Przygotowanie:
Wszystkie sery przekładamy do miski i mieszamy ze sobą do uzyskania zwartej konsystencji. Na małe talerzyki wysypujemy przyprawy - każdą na osobny talerzyk. Orzechy włoskie rozdrabniamy za pomocą tłuczka. W dłoniach formujemy małe kulki i każdą z nich obtaczamy w dowolnej przyprawie. Kuleczki układamy na półmisku i w każdą wbijamy wykałaczkę.
Smacznego ! :)
