Przed nami okres karnawału, zabaw - a co za tym idzie towarzyskich spotkań. Czym więc ugościć naszych gości? Sałatką oczywiście ! Syta, smaczna, a jej przygotowanie wcale nie zajmuje wiele czasu :) Pomyślałam, że skoro jest w niej tyle konserwowych składników- to właśnie to słowo najlepiej ją opisze. Nie martwcie się jednak, nie jest ona zbyt kwaśna, gdyż pozostałe składniki wyrównują jej smak.
Składniki:
- 6 jajek
- 300 g szynki konserwowej
- kukurydza konserwowa
- 6 ogórków konserwowych
- słoik selera konserwowego
- słoik papryki konserwowej
- puszka ananasa
- majonez
- szczypiorek
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Szynkę konserwową, ogórki, paprykę i ananasa - także kroimy w kosteczkę. Pamiętajmy aby wszystkie składniki dobrze odsączyć z zalew - nie chcemy przecież mieć wodnistej sałatki :) Przygotowujemy przezroczystą miskę i zaczynamy układać sałatkę następującymi warstwami:
4 jajka na samo dno
Jajka smarujemy warstwą majonezu, a na niego układamy szynkę
Następnie kładziemy równa warstwę selera konserwowego....
... warstwę kukurydzy, na którą ponownie rozprowadzamy warstwę majonezu...
kolejna warstwa - ogórki konserwowe...
... oraz róznokolorowa paryka konserwowa
Następnie układamy warstwę ananasa
a na koniec smarujemy ostatnią warstwą majonezu, posypujemy pozostałymi dwoma jajkami oraz posiekanym szczypiorkiem
Smacznego ! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz