niedziela, 28 sierpnia 2016

Kolorowe kuleczki serowe

Ostatnio miałam okazję przygotowywać parę imprez i w związku z tym sukcesywnie na blogu bedą pojawiać się przepisy na imprezowe przekąski! Wiele z nich, to te z typu "na raz" :) Takie mini przekąseczki zawsze dobrze sprawdzają mi się na różnego typu spotkaniach - tych mniej i bardziej oficjalnych. Ta przystawka, którą chciałabym podzielić się dzisiaj z wami - przede wszystkim kusi pięknymi kolorami.


Składniki: 

  • 270 g sera typu feta
  • 150 g serka puszystego śmietankowego
  • 100 g serka topionego Gouda lub smakowego
  • suszony szczypiorek
  • słodka papryka
  • czarnuszka
  • orzechy włoskie
  • curry
  • białe ziarna sezamu

Przygotowanie:

Wszystkie sery przekładamy do miski i mieszamy ze sobą do uzyskania zwartej konsystencji.  Na małe talerzyki wysypujemy przyprawy - każdą na osobny talerzyk. Orzechy włoskie rozdrabniamy za pomocą tłuczka. W dłoniach formujemy małe kulki i każdą z nich obtaczamy w dowolnej przyprawie. Kuleczki układamy na półmisku i w każdą wbijamy wykałaczkę. 

Smacznego ! :)










 

2 komentarze: