Tartinki z kozim serkiem i pomidorkami

Do przygotowania tych tartinek będziecie potrzebować dosłownie ... ok 25 minut :) z czego 15 minut to czas pieczenia! Lubicie takie szybkie przepisy? Ja uwielbiam ! Ekspresowo, efektownie i smacznie - czego chcieć więcej :) 

Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• oliwa z oliwek
• 100 g serka koziego
• kilka pomidorków cherry
• kawałek czerwonej papryki
• czarny sezam
• oregano
• sól

Przygotowanie:

Zaczynamy od włączenia piekarnika i rozgrzania go do 200 stopni. W między czasie schłodzone ciasto francuskie rozwijamy i wykrawamy za pomocą foremki (bądź szklanki) równe kółka.  Przekładamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Kółka skrapiamy odrobiną oliwy. Na każde z nich kładziemy krążek serka koziego, plasterek pomidorka cherry oraz kawałek czerwonej papryki. Całość posypujemy czarnym sezamem, suszonym oregano oraz oprószamy solą. Pieczemy przez 15 minut.

Smacznego ! ;)

Kolorowe kwadraciki z ciasta francuskiego

Kolorowo zrobiło się na talerzu :) Te kolorowe kwadraciki, przypominające mini kanapeczki są dobrym pomysłem na ciepłą przystawkę. Najlepsze w nich jest to - że tak naprawdę możemy na nich umieścić wszystko to co lubimy lub to co akurat mamy w lodowce :) Są świetne - gdy zaskoczą nas niezapowiedziani goście gdyż ich przygotowanie trwa dosłownie kilka chwil.

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• ketchup
• ser tarty mozzarella 
• czerwona cebula
• kolorowe papryki: czerwona, żółta, pomarańczowa
• czarne oliwki
• cukinia
• ziarna słonecznika
• zioła prowansalskie

Ciasto francuskie rozkładamy na blaszce, całość smarujemy ketchupem i posypujemy mozzarellą. Następnie, za pomocą noża lub noża do pizzy kroimy ciasto na mniejsze kwadraciki.  Wszystkie składniki kroimy i układamy według uznania na każdym z kwadracików. Posypujemy ziarnami słonecznika i ziołami prowansalskimi.  Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i pieczemy około 15 minut.

Smacznego ! ;) 

Ślimaczki z ciasta francuskiego

Ślimak, ślimak pokaż rogi ... dam Ci sera na pierogi !

Co prawda moje dzisiejsze ślimaczki rogów nie posiadają, ale za to ser już tak.  No może nie koniecznie twarogowy, który byłby idealny na pierogi - ale żółty, który pięknie się zapieka w ślimaczkach :)

Ślimaczki z ciasta francuskiego to bardzo szybka przystawka, którą na pewno możemy przygotować w parę chwil - np. w razie wizyty niezapowiedzianych gości :)

Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego 
• 6 - 8 plasterków szynki konserwowej
• 6-8 plasterków żółtego sera
• ketchup

Przygotowanie:

Ciasto francuskie rozwijamy i rozkładamy na blacie.  Na całej jego powierzchni rozsmarowujemy ketchup.  Na szerszym boku ciasta układamy kawałki szynki a następnie kładziemy na niej kawałki sera. Zaczynając od szerszego boku zwijamy ciasto w ciasny rulon. Ostrym nożem kroimy ciasto na około 2 centymetrowe kawałki.  Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia - farszem do góry. Pieczemy je w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni - przez około 15 - 20 minut (do zarumienienia). Ślimaczki podajemy z ketchupem, sosem pomidorowym, sosem czosnkowym, sosem koktajlowym - lub innym ulubionym ;)

Smacznego ! ;)